3ème Semaine de la Cuisine Italienne dans le Monde du 19 au 25 Novembre à Alger
DIA-15 novembre 2018: L’Ambassade d’Italie, l’Institut Culture! Italien et l’Agence Italienne pour le Commerce Extérieur en Algérie sont heureux de vous inviter à la Conférence de Presse qui aura lieu le dimanche 18 novembre à 13hOO au siège de l’Institut Culturel Italien pour présenter les initiatives prévues à l’occasion de la Troisième Semaine de la Cuisine Italienne dans le Monde en Algérie.
L’Ambassadeur d’Italie, Pasquale Ferrara a souligné que « Suite aux éditions de 2016 et 20 17, la gastronomie
italienne sera de nouveau mise à l’honneur dans le monde entier à travers cette manifestation qui vise à promouvoir les traditions culinaires et gastronomiques en tant que signes distinctifs de l’identité et de la multiculturelle »,
L’édition de cette année sera focalisée sur la rencontre entre territoires, en mettant particulièrement l’accent sur les Régions côtières italiennes et sur la production agroalimentaire de qualité. Un riche programme en événements est prévu pour permettre aux amoureux de la bonne cuisine de découvrir les plus belles saveurs de l’Italie, d’approfondir la connaissance des produits gastronomiques italiens et de confirmer leur proximité à la cuisine algérienne grâce aux racines et traditions méditerranéennes communes aux deux Pays.
Pour voyager ensemble dans le monde de la cuisine italienne, un riche programme en événements est organisé par l’Ambassade et l’Institut culturel Italien avec la collabo ratio n de partenaires locaux et le soutien précieux des sponsors :
• Une conférence intitulée « Rossini entre musique et cuisine » sera animée par le Maire délégué de la ville de Pesaro, M. Daniele Vimini, le 21 novembre à 18hOO auprès de l’Institut Italien de Culture
• La projection de deux films liés directement ou indirectement à l’art de la table et de participer aux ateliers culinaires que le grand Chef Giuseppe D ‘Alessio se fera le plaisir d’animer
• Un show pizza ouvert au public est prévu le vendredi 24 novembre à partir de 15hOO au Food Court
du Centre commercial Ardis où les pizzaiolos acrobates Alessandro Gullotto et Danilo Pagano, de la Nationale Italienne des Pizzaioli Acrobates, enflammeront le public présent avec des voltiges de disques de pâte à pizza sur des musiques italiennes connues ;
• Durant toute la semaine des restaurants adhérents rendront hommage à l’art de vivre et à la «dolce vita italienne à travers des plats et menu s sélectionnés sous le label de la « Semaine Gastronomique Italienne » :
• L’Agence Italienne pour le Commerce Extérieur, en collaboration avec la Chambre Algérienne de Commerce et d’Industrie et la Chambre Nationale de l’Agriculture, organise une mission d’opérateurs italiens du secteur agricole et agro industriel ! du 25 au 29 novembre 2018 . L’initiative, ayant pour objectif de faciliter les partenariats productifs et les accords de collaboration industrielle prévoit trois étapes à Alger, Annaba et Mostaghanem avec un programme de séminaires, de rencontres d’affaires b2b et de visites d’entreprises.
